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La L-carnitine est connue pour sa capacité à transformer les acides gras en énergie. Dans les sports avec efforts prolongés, il aide à améliorer l'endurance et à réduire les douleurs musculaires (DOMS) dans les jours suivants (Journal of Strength and Conditioning Research 28(2)/514–519. Int J Sports Med.1996 Jul;17(5): 320 -4).